Nom del producteColorant vermell de remolatxa

Especificació del producte: 25:1

E4, E6, E10, E50, E100, E200

Ús de la part de la plantaArrel

Mida de mallaNLT 90% a 100 mesh

SolubilitatParcialment soluble en solució hidroalcohòlica

Mètode d'extraccióHidroalcohòlic

Dissolvent d'extraccióAlcohol de gra/Aigua

Prova amb la potaTLC/UV/HPLC

CertificacionsISO, KOSHER, Halal, Orgànic;

S'apliquen les següents aplicacions:

• Com a colorant alimentari, s'utilitza com a suplement de colorant alimentari. S'utilitza per donar color a magdalenes i pastissos.
• Sopes: s'afegeix a la sopa per augmentar-ne el valor nutricional.
• Curris/salses: es poden utilitzar per afegir color sense alterar el gust de la recepta.
• Color de cabell: s'utilitza per fer tint de cabell de to vermellós que es barreja amb henna abans d'aplicar-lo al cabell.

La remolatxa, també anomenada remolatxa de cap de remolatxa, es va descobrir per primera vegada a la regió mediterrània fa uns 4.000 anys i és originària de la regió mediterrània i de l'Europa occidental. L'home prehistòric ja havia començat a menjar remolatxa, inicialment menjant les fulles i més tard les arrels.

Les arrels de remolatxa a l'època grega eren llargues, de color blanc i vermell i de sabor dolç. Cap al 300 aC, Teofrast va registrar que la remolatxa tenia tan bon gust que es podia menjar crua.

Avui dia, s'utilitzen en batuts de fruites i verdures, amanides, sopes i escabetxos. A causa del seu color particularment brillant, la remolatxa també s'utilitza com a colorant alimentari.

Introducció detallada de la remolatxa:

Introducció de matèries primeres

La remolatxa, o remolatxa morada, originària de la costa mediterrània d'Europa, és una planta tuberosa herbàcia biennal, amb arrels carnoses esfèriques, ovades, achatades, fusiformes, etc. L'escorça i la polpa de l'arrel són de color vermell porpra a causa del pigment vermell de la remolatxa, i a la secció transversal es poden veure diverses capes de bells anells porpres. A la remolatxa li agrada créixer en ambients de temperatures fresques, per la qual cosa es planta al nord-est de la Xina i a la Mongòlia Interior, i és la principal matèria primera utilitzada per fer sucre. Investigacions científiques recents han demostrat que el rave de sucre és ric en valor nutritiu i té un alt valor medicinal, i realment fa honor al nom de "verdura tresor". Una altra variant és la remolatxa groga, que és de color groc daurat. La textura és cruixent i tendra, i el gust és dolç amb un lleuger toc terrós. Es pot menjar crua, freda, saltejada o cuita en sopa, i també és una bona matèria primera per a la decoració, guarnició i tall.

Anàlisi nutricional

La remolatxa també conté iode, que és eficaç per prevenir el goll i l'aterosclerosi. L'arrel i les fulles de la remolatxa contenen betaïna, que no es troba en altres verdures. Té la mateixa funció farmacològica que la colina i la lecitina, i és un regulador eficaç del metabolisme, accelerant l'absorció de proteïnes i millorant la funció del fetge. La remolatxa també conté saponines, que combinen el colesterol intestinal en una barreja de substàncies que no s'absorbeixen i s'eliminen fàcilment. La remolatxa també conté una quantitat considerable de magnesi, que té la capacitat de regular la resistència a l'enduriment dels vasos sanguinis estovats i prevenir la formació de coàguls de sang als vasos sanguinis, i té un paper important en el tractament de la hipertensió. La remolatxa també conté una gran quantitat de cel·lulosa i pectina, que s'ha descobert que tenen una funció com a factor antiulcerós en la malaltia de l'úlcera gàstrica. En la pràctica mèdica també hi ha una funció diarrea, pot eliminar l'excés d'aigua a l'abdomen i alleujar la distensió abdominal. A causa de la presència de ferro, coure, manganès i altres elements, també pot tractar l'anèmia, els gasos i altres malalties. Pot ser consumida per la població general. L'efecte terapèutic de la remolatxa és dolç i lleugerament fresc; té funcions estomacals, tossiques, diürètiques, antipirètiques i desintoxicants.

Preguntes freqüents

P1: Sou fabricant o empresa comercial?

Fabricant. Tenim 3 fàbriques, 2 amb seu a Ankana, Xian Yang a la Xina i 1 a Indonèsia.

P2: Puc obtenir alguna mostra?

Sí, normalment una mostra de 10-25 g gratuïta.

P3: Quin és el vostre MOQ?

El nostre MOQ és flexible, normalment 1 kg-10 kg per a comandes de prova és acceptable, per a comandes formals MOQ és de 25 kg

P4: Hi ha algun descompte?

Per descomptat. No dubteu a contactar amb nosaltres. El preu variarà segons la quantitat. Per a granel
quantitat, tindrem un descompte per a vosaltres.

P5: Quant de temps triguen la producció i el lliurament?

La majoria dels productes que tenim en estoc, termini de lliurament: dins d'1-3 dies hàbils després de rebre el pagament
Productes personalitzats més a fons.

P6: Com lliurar la mercaderia?

≤50 kg enviament per FedEx o DHL, etc., ≥50 kg enviament per aire, ≥100 kg es poden enviar per mar. Si teniu una sol·licitud especial sobre el lliurament, poseu-vos en contacte amb nosaltres.

P7: Quina és la vida útil dels productes?

La majoria dels productes tenen una vida útil de 24 a 36 mesos i compleixen amb el COA.

P8: Accepteu el servei ODM o OEM?

Sí. Acceptem serveis ODM i OEM. Gamma: Soft qel, càpsula, comprimit, sobre, grànul, privat
Servei d'etiquetes, etc. Poseu-vos en contacte amb nosaltres per dissenyar el vostre propi producte de marca.

P9: Com puc iniciar comandes o fer pagaments?

Hi ha dues maneres de confirmar la comanda?
1. Se us enviarà una factura proforma amb les dades bancàries de la nostra empresa un cop confirmada la comanda per
Correu electrònic. Si us plau, organitzeu el pagament per TT. Els productes s'enviaran després de rebre el pagament en un termini d'1 a 3 dies hàbils.
2. Cal discutir-ho.