Una varietat d'edulcorants naturals al mercat es poden aplicar perfectament al condiment de crispetes de blat de moro, i cada matèria primera té una intensitat de dolçor, un rendiment gustatiu i una adaptabilitat al processament únics, que poden satisfer diferents posicionaments de sabor de les crispetes de blat de moro dolces.

Estèviaés un edulcorant natural típic d'alta potència, extret i purificat de les fulles d'estèvia. La seva dolçor és molt superior a la de la sacarosa, amb capes de dolçor estables i pures. Gairebé no té càrrega calòrica i no afecta l'equilibri del sucre en sang. El seu lleuger regust d'herbes es pot integrar bé amb la mantega, el sabor de llet i el lleuger sabor salat de les crispetes de blat de moro, evitant la dolçor greixosa que aporta el sucre blanc tradicional i fent que el sabor general sigui refrescant i no greixós.

L'edulcorant de fruita de monjo, extret de la fruita de monjo natural, té una dolçor afruitada suau i delicada. La dolçor és suau i no irritant, i no taparà la fragància original ni el gust cremós de les crispetes. Té zero calories i una alta seguretat, i és molt adequat per desenvolupar productes de crispetes lleugers, dolços, saludables i baixos en sucre. Pot crear un sabor compost equilibrat de dolç i salat quan es combina amb materials de condiment convencionals.

L'eritritol és un alcohol de sucre natural que es troba àmpliament en fruites i aliments fermentats. El seu gust i textura s'assemblen més a la sacarosa tradicional, amb una dolçor moderada i un gust fresc natural a la boca. Té una excel·lent estabilitat de processament a alta temperatura i no es deteriora ni produeix una olor peculiar durant l'escalfament i la cocció de crispetes. És molt adequat per a la producció en massa de condiments comercials per a crispetes i pot mantenir un sabor i una textura estables en l'emmagatzematge a llarg termini.

La mel silvestre natural és una matèria primera dolça natural tradicional rica en antioxidants i nutrients actius. Té un sabor de caramel ric i suau i un toc espès. Tot i que les seves calories són lleugerament superiors a altres edulcorants naturals sense calories, es pot afegir en petites quantitats per crear mantega de mel, llet de mel i altres crispetes de blat de moro amb sabors populars. La fragància espessa i única pot enriquir enormement el rendiment del sabor dels aperitius.