Descripció breu:

La polidatina d'extracte de pollastre gegant és el glucòsid del resveratrol aïllat de l'herba xinesa Polygonum cuspidatum. La polidatina és un fàrmac candidat eficaç per a la protecció de la fotoinflamació. La polidatina presenta un potencial terapèutic per a la demència vascular, probablement a causa de la seva activitat antioxidant i la protecció directa de les neurones. El Polygonum és una de les plantes de les poligonàcies. És originària de l'est d'Àsia i està àmpliament distribuïda a la Xina. El pollastre s'utilitza en la medicina tradicional xinesa i japonesa per tractar una varietat de malalties, com ara infeccions per fongs, inflamació de la pell, malalties cardiovasculars i malalties hepàtiques.

El resveratrol i l'emodina són els principals components funcionals del *Polygonum cuspidatum*. Els estudis han demostrat que el resveratrol i l'emodina presenten una àmplia gamma de propietats antioxidants, com ara l'oxidació del colesterol LDL i la peroxidació lipídica. També s'ha demostrat que el resveratrol contribueix a la salut cardiovascular i la circulació sanguínia, alleuja el dolor, elimina la calor, la humitat, el verí i la flegma. Altres ingredients com la dananona, l'èter metílic d'emodina i la reïna tenen activitats antiinflamatòries, artrítiques i antimicrobianes.