Perquè els components nutricionals deespirulina són rics i equilibrats, contenen proteïnes, vitamines, minerals, àcids grassos, etc. Entre ells, el contingut de proteïnes és de fins al 60%-70%, que és proteïna vegetal d'alta qualitat. Conté tots els aminoàcids essencials i la seva composició s'acosta al patró requerit pel cos humà, amb una alta taxa de digestió i absorció. Pot proporcionar una gran quantitat de proteïnes d'alta qualitat per al cos humà. Per exemple, per a vegetarians, atletes i altres grups, és una excel·lent font de suplementació proteica.

A més, és ric en diverses vitamines, com ara les vitamines del grup B (B1, B2, B6, etc.), la vitamina E, la vitamina K, etc. Aquestes vitamines tenen un paper important en el metabolisme del cos, la funció del sistema nerviós, l'antioxidació i altres aspectes. Els minerals inclouen una varietat de minerals com el calci, el ferro, el magnesi, el potassi, el zinc, etc., que poden satisfer les necessitats diàries del cos humà. Per exemple, el ferro és una matèria primera important per a la síntesi de l'hemoglobina, que ajuda a prevenir l'anèmia per deficiència de ferro. És ric en àcids grassos insaturats, com l'àcid gamma-linolènic (GLA), que és beneficiós per a la salut cardiovascular i pot ajudar a reduir els nivells de colesterol i millorar els lípids a la sang.