1. El resum d'Aframomum Melegueta

ElAframomum Melegueta, originari de l'Àfrica occidental, té una olor a cardamom i un sabor a pebre. Va ser molt utilitzat com a substitut quan el pebre escassejava a Europa al segle XIII, i es va anomenar "llavor del cel" perquè es considerava un favor del cel.

Aframomum Melegueta té diferents noms com ara grans del paradís, Atare (en ioruba), chitta (Hausa) o pebre de Guinea, és una llavor amb molts poders curatius i els seus beneficis per a la humanitat semblen infinits.

Aframomum melegueta (Grans del Paradís) s'ha utilitzat per al tractament de malalties infeccioses com les infeccions del tracte urinari causades per Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, Staphylococcus aurepp i Salococcus resistent a la meticil·lina, i Sal. Mostra una certa promesa en el control de la massa grassa a dosis possiblement consumibles en productes alimentaris i begudes medicinals.

2.Àrea de distribució

Aframomum Melegueta（Pebre del paradís）, el nom real del qual és cardamom africà, també conegut com a pebre, pebre de Guinea, pebre Melegueta, pebre del paradís o pebre caiman, és una herba perenne de la família de les Zingiberaceae. Originari dels pantans costaners de l'Àfrica occidental. Obre flors morades amb forma de trompeta, porta beines de 5-7 cm de llarg i conté llavors de color marró vermellós. Pebre, també perquè es va convertir en un substitut primerenc del pebre. Ara només és habitual en el consum intern a l'Àfrica. És una altra espècia de la Ruta de la Seda que ha desaparegut de la cuina eurasiàtica moderna, però encara s'utilitza a parts de l'Àfrica occidental i del nord, i és un cultiu comercial important a algunes parts d'Etiòpia. El cardamom africà, que és originari de les zones costaneres de l'Àfrica occidental, sembla haver estat utilitzat prop de la Ghana moderna al principi i després es va enviar a algunes zones portuàries de l'Àfrica oriental o al llarg de la costa mediterrània per comerciar a través de la Ruta de la Seda. L'espècia, que va estar de moda a la cuina europea durant el primer Renaixement, es va esvair lentament de la taula al segle XVIII i després va desaparèixer dels mercats europeus, substituïda pel cardamom i altres espècies exportades d'Àsia a tot el món.

3. Introducció del 6-Paradol

Se sap que Paradol, un metabòlit no picant del shogaol per reducció enzimàtica, posseeix activitats antiinflamatòries. Les troballes in vitro actuals demostren que les propietats inhibidores del 6-paradol en el tractament de la neuroinflamació a la microglia es correlacionen amb el potencial terapèutic in vivo per a la isquèmia cerebral. L'eficàcia neuroprotectora del 6-paradol en la isquèmia cerebral també té el seu ús potencial en el tractament d'altres trastorns del SNC en què la neuroinflamació és una característica patològica. A més, si es demostra que el 6-paradol és efectiu en altres trastorns del SNC, la seva propietat no picant té l'avantatge de tenir menys efectes secundaris a l'estómac, la qual cosa significa que es pot prendre a llarg termini, a diferència del gingebre o els components del gingebre. probablement 6-shogaol.

6-paradolés un antipalúdic molt potent i un component important deZosecundàriaconjunt de metabòlits.

El 6-Paradol (nom IUPAC [1-(4-hidroxi-3-metoxifenil) decan-3-ona]) és un compost fenòlic picant que es troba a les plantes de la família de les Zingiberaceae, com el gingebre i els grans del paradís (Aframomum meleguetao pebre caiman). Com s'ha esmentat en altres llocs, alguns estudis han informat de les activitats antioxidants, antiinflamatòries, citotòxiques, antihiperlipidèmiques, hipoglucèmiques i antitumorals de diferents compostos paradols en diversos models animals.

4. Funció del producte

1. L'extracte d'Aframomum melegueta es pot utilitzar com a espècie i agent aromatitzant;

2. L'extracte d'Aframomum melegueta es pot utilitzar com a estimulant aromàtic; per al tractament de la tos i la bronquitis; antireumàtic; per a la dispèpsia;

3. S'ha trobat que l'extracte d'Aframomum melegueta fomenta la pèrdua de pes afavorint un metabolisme corporal més ràpid;

4. L'extracte d'Aframomum melegueta pot augmentar la capacitat sexual com a afrodisíac.

Referències:https://www.zhitiquan.com

Aframomum Melegueta (Grains del Paradís)——Oludare Temitope Osuntokun

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203

https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208

PerAframomum Melegueta, poseu-vos en contacte amb nosaltres. Us esperem aquí en qualsevol moment!!!!