Part 1: Kaempferol

Els flavonoides són un tipus de metabòlits secundaris produïts per les plantes en el procés de selecció natural a llarg termini, i pertanyen als polifenols. Els flavonoides descoberts més primerencs són de color groc o groc clar, per això s'anomenen flavonoides. Els flavonoides es troben àmpliament a les arrels, tiges, fulles, flors i fruits de les plantes de vidre superior. Els flavonoides són un dels subgrups importants de flavonoides, incloent-hi la luteolina, l'apigenina i la naringenina. A més, la síntesi de flavonols inclou principalment kahenol, quercetina, miricetina, fisetina, etc.

Els flavonoides són actualment el focus de la investigació i el desenvolupament en el camp dels productes nutricionals i la medicina, tant a nivell nacional com internacional. Aquest tipus de compost té avantatges d'aplicació evidents en la medicina tradicional xinesa i el sistema de medicina herbal, i la direcció d'aplicació dels ingredients relacionats també és molt àmplia, incloent-hi la pell, la inflamació, la immunitat i altres formulacions de productes. Segons les dades de mercat publicades per Insight SLICE, s'espera que el mercat mundial de flavonoides creixi a una respectable taxa de creixement anual composta del 5,5% fins a arribar als 1.450 milions de dòlars el 2031.

Part 2:Kaempferol

El kaempferol és un flavonoide que es troba principalment en verdures, fruites i llegums com la col arrissada, les pomes, el raïm, el bròquil, els llegums, el te i els espinacs.

Segons els productes finals del kaempferol, s'utilitza com a producte de grau alimentari, grau farmacèutic i altres segments de mercat, i el grau farmacèutic té una proporció òbvia actualment.

Segons dades publicades per Global Market Insights, el 98% de la demanda de Kaempferol al mercat dels Estats Units prové de la indústria farmacèutica, i els aliments i begudes funcionals, els suplements nutricionals i les cremes de bellesa locals s'estan convertint en noves direccions de desenvolupament.

El kaempferol s'utilitza principalment en el suport immunològic i les formulacions inflamatòries en la indústria dels suplements nutricionals i té aplicacions potencials en altres àrees de la salut. El kaempferol és un mercat global prometedor i actualment representa un mercat de consum global de 5.700 milions de dòlars. Al mateix temps, també pot prevenir el deteriorament d'aliments rics en nutrients d'alta energia, de manera que es pot utilitzar com una nova generació de conservants antioxidants en certs aliments i cosmètics.

A més, l'ingredient es podria utilitzar fins i tot en l'agricultura, i investigadors van dur a terme el 2020 una investigació en profunditat sobre l'ingredient com a protector de cultius respectuós amb el medi ambient. Les aplicacions potencials són diverses i van molt més enllà dels suplements dietètics, els aliments i els ingredients per a la cura personal.

Part 3:PproduccióTtecnologia Innovació

Com a consumidors que se centren en productes naturals per a la salut, la manera de produir matèries primeres amb un procés més natural i de protecció del medi ambient esdevé un problema que les empreses han de resoldre.

Poc després de la comercialització del Kaempferol, l'empresa nord-americana Conagen també va llançar Kaempferol mitjançant tecnologia de fermentació a principis del 2022. Comença amb sucres extrets de plantes i és fermentat per microorganismes mitjançant un procés especial. Conagen utilitza les mateixes propietats biològiques que altres organismes utilitzen per convertir naturalment els sucres en Kaempferol. Tot el procés evita l'ús de derivats de combustibles fòssils. Al mateix temps, els productes fermentats de precisió són més sostenibles que els que utilitzen fonts petroquímiques i vegetals.

Kaempferolés un dels nostres productes clau.